Кубанские гуси выведены в Кубанском сельскохозяйственном институте. Кубанские гуси обладают хорошей яйценоскостью. Живая масса гусаков 5—5,5 кг, гусынь 4,5 кг. Яйценоскость— 75—85 яиц, масса яйца 140—160 г. Живая масса гусят в 60-дневном возрасте достигает 3 кг. Гусыни насиживают очень редко.
